Artisan bûchette white

Handwerkliches Halb-Baguette aus Weizen- und Roggenmehl, angereichert mit Weizenkeimen und flüssigem aktivem Roggensauerteig. Die langen Ruhe- und Reifezeiten (2 x 12h) verleihen der saftigen und halboffenen Krume einen besonderen Geschmack. Praktische rechteckige Form.