Ny4800116

Artisan bûchette white

Håndlavet demi baguette af hvede- og rugmel, tilsat hvedekim og rugsurdej. De lange hvile- og hævetider (2 x 12 timer) giver ekstra smag til den saftige og halvluftige krumme.

  • Surdej
  • Vegansk
  • Vegetarisk
  • 115 g
  • Optøning 22 °C · 15'
  • 40 STK/KRT · 48 KRT/PALLE
  • Bagning 180 °C · 9-11'
  • FORBAGT