5002011
Schiacciata farcita margherita
Schiacciata tradicional italiana, un tipo de focaccia horneada a la piedra, con una estructura de miga abierta, recubierta de mozzarella, puré de tomate, aceite de oliva virgen extra y orégano.
- Horneado en horno de piedra
- 120 g
- Descongelar 22 °C · 15
- 8 x 4 UD/CAJA
- Horneado 180 °C · 3-5
- SÍRVASE CALIENTE
Occasion
Comida ligera, bufet, comida callejera
The story behind
Menos es más: una característica de la cocina italiana y de conceptos mundiales sobre Italia es la ligereza de los ingredientes añadidos. Esta schiacciata farcita está mejor tal cual, calentada brevemente y directamente del horno. Es ideal para acompañar una sopa fría (zuppa caprese, sopa de pepino), unos entrantes o antipasto (charcutería italiana de calidad) y ensaladas frías o ensaladas de pasta. Origen: Italia
Tips & tricks
- Servir como panecillo caliente para disfrutar al máximo de los simples sabores puros italianos (no como una pizza recargada).
- Si quieres personalizarla, haz algo sencillo. Solo un ingrediente será suficiente: echa un chorrito del mejor aceite de oliva, o solo virutas de parmesano o solo aceitunas negras o rúcula.