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5001992

Focaccia white pre-grilled pre-sliced

Focaccia rectangular prebraseada y precortada, elaborada con harina de trigo fina italiana (harina de tipo 0), enriquecida con aceite de oliva virgen extra. Ideal para bocadillos.

  • Vegano
  • Vegetariano
  • Fuente de fibra
  • 100 g
  • Grill 220 °C · 3-5
  • 16 x 4 UD/CAJA · 48 CAJA/PAL
  • Horneado 200 °C · 3-4'
  • LISTO

Occasion

Comida ligera, bufet

The story behind

Porción de focaccia rectangular elaborada con harina de tipo «0», una harina de trigo de fuerza media y textura fina, como una sémola muy fina, y perfecta para preparar focaccia. Origen: Italia

Tips & tricks

  • Como opción de sándwich frío: hornear ligeramente el panecillo primero y después añadir los ingredientes.
  • Como opción de sándwich caliente: primero añadir los ingredientes y después hornear brevemente (en un horno, un horno ultrarrápido o una plancha).
  • Para obtener la cuadrícula perfecta en la focaccia, se recomienda darle la vuelta a la focaccia ya pretostada.