5001992
Focaccia white pre-grilled pre-sliced
Grillowany, pokrojony płaski chleb prostokątny typu focaccia z delikatnej włoskiej mąki pszennej (mąka typu 0), wzbogacony oliwą z oliwek extra virgin. Idealny na kanapki.
- Wegańskie
- Wegetariańskie
- Źródło błonnika
- 100 g
- Grillowanie 220 °C · 3-5
- 16 x 4 SZT./KART. · 48 KART./PAL
- Pieczenie 200 °C · 3-4'
- W PEŁNI WYPIECZONE
Occasion
Lekki posiłek, bufet
The story behind
Prostokątny kawałek focaccii z mąki typu „0”, średniej mąki pszennej o dość gruboziarnistej strukturze, przypominającej bardzo sypką kaszę mannę, idealnej do wyrobu focaccii. Pochodzenie: Włochy.
Tips & tricks
- Propozycja kanapki na zimno: opiecz bułkę, a potem dodaj składniki.
- Propozycja kanapki na ciepło: najpierw dodaj składniki, a następnie opiecz całość (w piekarniku, kuchence high speed lub grillu kontaktowym).
- Aby uzyskać idealny wzór siatki na focaccii, należy obrócić wstępnie zgrillowaną focaccię o jedną czwartą.