nové

5001992 FOCACCIA WHITE PRE-GRILLED PRE-SLICED

Předkrojená a předgrilovaná focaccia vyrobená z výběrové italské pšeničné mouky (typ 0), obohacená o extra panenský olivový olej. Ideální k obložení.


  • 100 g
  • 16 x 4 KUSŮ V KARTONU - 48 KARTONŮ NA PALETĚ
  • Pečení 200°C · 3-4'
  • Grilování 220°C · 3-5

  • Vhodné pro vegany
  • Vhodné pro vegetariány

OCCASION

Lehké jídlo, švédský stůl

THE STORY BEHIND

Focaccia obdélníkovitého tvaru je vyrobena z mouky typu „0“ – středně silné pšeničné mouky s poměrně hrubou povrchovou strukturou, která je velmi podobná práškové semolině a je ideální pro výrobu focaccie. Původ: Itálie.

TIPS & TRICKS

  • Studená varianta sendviče: Nejprve pečivo rozpečte a poté ho naplňte.
  • Teplá varianta sendviče: Nejprve pečivo naplňte a poté ho rozpečte (v troubě, v průmyslové troubě nebo v kontaktním grilu).
  • Pro získání dokonalého čtyřúhelníkového vzoru na focaccii doporučujeme o čtvrtinu otočit již předgrilovanou focaccii.