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Panini pre-grilled 110

Fertig gebackenes und vorgegrilltes Halb-Baguette, bereit zum Füllen und Grillen.

  • Vegan
  • Vegetarisch
  • 110 g
  • Auftauen 22 °C · 30'
  • Grillen 220 °C · 3-5'
  • 55 ST/KART · 36 KART/PAL
  • Backen 200 °C · 4-6'
  • HEISS SERVIEREN

Occasion 

Leichte Mahlzeit, Streetfood, zum Mitnehmen

The story behind 

Bequemlichkeit und kreative Möglichkeiten für alle Imbisse, Kneipen, Cafés, Tankstellen und Kioske. Als vollständig vorgebackenes Produkt können Sie es leicht auftauen, füllen und verpacken (Flowpack). Zubereitet können Sie sie in der Kühltheke lagern. Bei Bestellung können Sie die vorbereiteten Sandwiches kalt (zur Erhitzung zu Hause oder im Büro) oder heiß, je nach Kundenwahl, anbieten. Das Grillmuster verleiht dem Brötchen das Aussehen eines frisch gegrillten Panini.

Tips & tricks

  • Für ein schönes rechteckiges Krustenmuster das Panini kreuzweise zu den vorgebackenen Streifen grillen.  
  • Empfohlen wird, die saftigste Zutat in die Mitte aller Füllschichten zu geben, damit die Krume nicht durchweicht. 
  • Weniger ist mehr! Panini müssen als Snack zum Mitnehmen verzehrbar sein. 3 bis 4 Zutaten mit einem Gesamtgewicht von 80 g reichen aus.
  • Backpapierbogen nutzen, zum Schutz des Grilleisens und damit das Panini nicht verbrannt schmeckt, riecht oder sich Rauch entwickelt.
  • Füllen und erhitzen: Verzehrfertig nach nur 60 Sek. bei 260 °C im Hochgeschwindigkeitsofen.