2104364

Panini pre-grilled 110

Plně dopečená střední panini bageta s předgrilovanou mřížkou. Připravená k plnění a zapékání.

  • Vhodné pro vegany
  • Vhodné pro vegetariány
  • 110 g
  • Rozmrazení 22 °C · 30'
  • Grilování 220 °C · 3-5'
  • 55 KUSŮ V KARTONU · 36 KARTONŮ NA PALETĚ
  • Pečení 200 °C · 4-6'
  • PODÁVAT TEPLÉ

Occasion

Lehké jídlo, rychlé občerstvení, do ruky

The story behind

Pohodlí a příležitost pro kreativitu pro všechny výrobce sendvičů, hospody, kavárny s pekárnou, čerpací stanice či stánky s občerstvením. Jako plně upečený produkt ji můžete jednoduše rozmrazit, naplnit a zabalit (zatavit do fólie). Hotové sendviče můžete skladovat v chladicím pultu. Po objednání můžete dle přání zákazníka připravené sendviče podávat jako studené (k ohřevu doma nebo v kanceláři) nebo ohřáté. Proužkování dodává této bagetě vzhled panini právě opečeného na grilu.

Tips & tricks

  • Když panini zapečete příčně ke směru proužků, získáte na kůrce pěkný mřížkovaný vzor.  
  • Doporučujeme umístit nejvlhčí přísadu doprostřed mezi další vrstvy výplně, aby se zabránilo nasáknutí střídky. 
  • Méně je více! Panini musí být možné jíst bez problémů za chůze, takže postačí 3 až 4 přísady s celkovou hmotností 80 g.
  • Překryjte pečicí plochu grilu listem papíru na pečení. Panini tak ochráníte před připálením a zabráníte vzniku kouře a pachu z připáleniny.
  • Naplněno a zapečeno... Připraveno k servírování za pouhých 60 sekund ve vysokorychlostní peci při 260 °C.