5001043 FLAPJACK FRUIT

Havregrynscookie bagt på havre, smør, tranebær,Sultanarosiner og solsikkekerner.


  • 80 g
  • 60 STK/KRT - 150 KRT/PALLE
  • Bagning 160°C · 10-12'

  • Vegetarisk

OCCASION 

Morgenmad, kaffe og te, sødt mellemmåltid

THE STORY BEHIND 

Flapjack er en traditionel engelsk myslibar, der som regel fremstilles af havre, smør og brun demerarasukker. Sultanrosiner stammer fra en hvid drueart uden kerner: De er sødere og blødere end andre rosiner. Den er den ideelle pausesnack, da den er fyldt med energi og meget fiberrig.

TIPS & TRICKS 

  • Skær den i 2, 3 eller endda 4 stykker, før den bages, og server den som give-away med kaffe eller varm chokolade.
  • Stik en lille træpind i den, og dyp den i chokolade eller frugtsauce.
  • Rul den ubagte bar ud med kagerulle, indtil den er helt tynd (1 mm). Bag den mellem to silikoneplader, og få en tynd, sprød småkage.
  • Kom resten i blenderen, og lav en sprød crumble, som kan bruges til dekoration af desserter eller is.