Miller loaf

Medium stort mørkt surdejsbrød af hvedemel, rugmel og malt med en tynd sprød skorpe og en let luftig krumme, dekoreret med solsikkefrø, hvedeklid, sesamfrø, hørfrø og havrekorn.

Surdej
Stenovnsbagt
Vegansk

Vegetarisk
Kilde til fibre

600 g
10 STK/KRT · 36 KRT/PALLE
Bagning 210 °C · 9-11'
FORBAGT

Occasion

Morgenmad, let måltid, streetfood

The story behind

Et tyskinspireret mørkt brød med en utroligt let og luftig krumme og en tynd, sprød skorpe. Selvom det er fremstillet på hvedesurdej, rug og bygmalt, er smagen ret sød og nøddeagtig takket være rugmel, hvedeklid, solsikkekerner og hørfrø. Et lettilgængeligt surdejsbrød: En af vores bestsellere i sortimentet.

Tips & tricks

Morgenmadbuffetens midtpunkt eller som landlige sandwich eller panini.
Du behøver ikke bage brødet, før du bruger det til panini.