Amuse gueule / Appetithäppchen
5001855 ARTISAN DEMI TWIST MULTIGRAIN Smørrebrød Radieschen und Meer
Mehrkorn-Artisan Demi Twist-Canapé mit frischem Fisch-Salat, Radieschen, Sellerie, Apfelwürfeln und Dill.
ZUTATEN
- 5001855 ARTISAN DEMI TWIST MULTIGRAIN
- Frischer Fisch-Salat
- Roter Apfel in Würfeln
- Sellerie
- Radieschen
- Dill oder Fenchel
- Dijon-Senf
ZUBEREITUNG
- Fisch-Salat mit Fisch Ihrer Wahl, Mayonnaise, Zitronensaft, Olivenöl, Dijon-Senf, fein gehackten Frühlingszwiebeln und Sellerie zubereiten. Mit Salz und schwarzem Pfeffer abschmecken.
- Apfel schälen und in gleichgroße Würfel schneiden. Radieschen waschen und in Scheiben schneiden.
- Das Mehrkorn-Halb-Baguette zur Hälfte aufschneiden. Und nochmals in zwei Hälften teilen.
- Die Halb-Baguettes zusammenstellen und Dill oder Fenchel hinzufügen.
