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Farmers bread white
Rustikaler, mittelgroßer Sauerteiglaib mit einer dünnen knusprigen Kruste und einer leichten luftigen Krume, zubereitet nach einem alten Rezept aus den Ardennen, mit Weizenmehl und etwas Roggenmehl, mit Mehl bestäubt.
- Sauerteig
- Im Steinofen gebacken
- Vegan
- Vegetarisch
- 600 g
- 12 ST/KART · 36 KART/PAL
- Backen 210 °C · 14-16'
- VORGEBACKEN
Occasion
Frühstück, leichte Mahlzeit, Streetfood
The story behind
Beliebtes Sauerteigbrot, dank seines milden Geschmacks für jedes Frühstücksbüfett sehr zu empfehlen.
Tips & tricks
- Dieses Brot ist das zentrale Element von Frühstücksbüfetts und von Sandwiches oder Paninis nach Bauernart.
- Für Paninis muss das Brot nicht zuerst gebacken werden.