HovedmåltidMiddelhavskøkken

5001921 SCHIACCIATA ROMANA WHITE PRE-SLICED, Margherita

SCHIACCIATA ROMANA WHITE PRE-SLICED med pesto, mozzarella, san marzano-tomater, frisk basilikum.

INGREDIENSER

  • 5001921 SCHIACCIATA ROMANA WHITE PRE-SLICED
  • Grøn pesto (pesto Genovese)
  • Mozzarella i skiver
  • San Marzano-tomat i skiver
  • Friske basilikumblade

Hvorfor San Marzano-tomat? Skiverne af San Marzano-tomater bliver mere ensartede. Tomatkødet er fyldigere med færre kerner, mindre saft, og smagen er mere markant.

FREMGANGSMÅDE

  1. Kreer sandwichen først.
  2. Lynbag din schiacciata (med fyld) i en traditionel varmluftovn (5 min. ved 200 °C), en toaster (3 min. ved 225 °C) eller 60 sekunder i en højhastighedsovn (260 °C).