forretMåltidmiddelhavet

5001981 LEBANESE FLAT BREAD BEETROOT med røget ørred og peberrod

LEBANESE FLAT BREAD BEETROOT til wrap med røget ørred, peberrod, flødeost, rucola, gulerod, bladselleri og rødbede.

FORSKELLIGE UDGAVER

  • Koldt som fyldt wrap
  • Varmt som fyldt wrap grillet i en paninigrill
  • Chips og dip, bagt. Du kan rive det i stykker og smøre ost eller hummus på.
  • Smuldret: Bag fladbrødene uden toppings, og smuldr dem i salater som i den klassiske libanesiske Fattoush med blandede grøntsager.

INGREDIENSER

  • 5001981 LEBANESE FLAT BREAD BEETROOT 
  • Flødeost naturel (Philadelphia eller andre bløde flødeoste)
  • Peberrodssauce (sauce raifort)
  • Røget ørredfilet
  • Gulerod, skåret i julienne
  • Rødbede, tilberedt og i skiver
  • Bladselleri, i skiver
  • Rucola

FREMGANGSMÅDE

  1. Bland flødeost naturel med peberrodssauce, og smag til med peber.
  2. Smør blandingen på det libanesiske fladbrød.
  3. Fortsæt ved at toppe med de røgede ørredfileter, gulerodsstrimler og bladselleri.
  4. Top med rucola, og rul sammen.