Powrót do przeglądu
panesco.newTagPosiłekWegetariański

4800106 ARTISAN BÛCHETTE RED PEPPER, baba ganoush, falafel ze szpinakiem i ser labneh

ARTISAN BÛCHETTE RED PEPPER z falafelem (szpinakowym), baba ganoush, marynowaną rzodkwią, cukinią i serem labneh.

SKŁADNIKI

  • Baba ganoush
  • Falafel (wegański)
  • Rzodkiewka pokrojona w plasterki
  • Cukinia pokrojona w słupki
  • Ser labneh (lub jogurt grecki)
  • Dekoracja: sumak

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

  1. Pokrojoną rzodkiewkę i cukinię zamarynuj w białym occie winnym.
  2. Skomponuj kanapkę, zaczynając od warstwy baba ganoush. Na niej ułóż przepołowione kulki falafela.
  3. Następnie ułóż warstwę marynowanych warzyw.
  4. Zakończ kilkoma kawałkami sera labneh.
  5. Dekoracja: ser labneh, posyp sumakiem
  6. Złóż kanapkę i lekko dociśnij.