Comida
5001984 SOFT BUN MULTISEED PRE-SLICED 80, hamburguesa shawarma
SOFT BUN MULTISEED PRE-SLICED 80 con carne para pita (de origen vegetal), lechuga, tomate, cebolla, y mayonesa de ajo, cilantro, menta y limón (estilo turco).
INGREDIENTES
- 5001984 SOFT BUN MULTISEED PRE-SLICED 80
- 80
- Pita o shawarma vegetal
- Lechuga
- Tomate a rodajas
- Aros de cebolla
- Mayonesa de ajo (mayonesa, yogur, ajo, cilantro, menta, zumo de limón, pimienta y sal)
ELABORACIÓN
- Preparar la mayonesa de ajo y hierbas aromáticas: mezclar mitad de mayonesa y mitad de yogur, añadir el cilantro picado y las hojas de menta picadas, el diente de ajo machacado, zumo de limón, pimienta y sal.
- Tostar o calentar al grill la parte cortada de los panecillos de brioche. Proporciona más sabor y textura y protege la miga de la humedad de los demás ingredientes.
- Cocer o preparar al grill la carne de pita o shawarma (vegetal).
- Montar la hamburguesa empezando por untar la mayonesa de ajo y hierbas aromáticas, la lechuga, la carne vegetal, el tomate, la cebolla y otra cucharada de mayonesa de ajo y hierbas.