5001995 DANISH RYE BREAD PRE-SLICED, sándwiches abiertos smørrebrød

DANISH RYE BREAD PRE-SLICED, smørrebrød El smørrebrød –originalmente smør og brød, «mantequilla y pan»– es un sándwich danés tradicional abierto que suele consistir en un trozo de pan de centeno (rugbrød) con mantequilla, un pan moreno oscuro denso que se sirve con fiambres preparados en casa o comprados, trozos de carne o pescado, queso o cremas para untar, así como guarniciones. El sabor es exquisito. Un poco ácido por el fermento, pero sin exagerar. Un maravilloso sabor intenso por la harina de centeno y notas malteadas. Es simplemente perfecto para sándwiches abiertos. Es un básico de la cocina danesa y puedes encontrarlo en cualquier almuerzo, incluso en los almuerzos de celebración de Pascua y Navidad.