5001674 CROISSANT DOUBLE COLOUR RASPBERRY FILLED

Fyldig og lagdelt smørcroissant i to farver baseret på en blanding af to slags gærdej (neutral og hindbær) med et rigt hindbærfyld. Bagt med 16% smør (del af total opskrift).


  • 90 g
  • 40 STK/KRT - 96 KRT/PALLE
  • Optøning 22°C · 30'
  • Bagning 170°C · 17-19'

  • Surdej
  • Vegetarisk