HovedmåltidStreet foodVegetarisk

5000875 TORTILLA WRAP med krydret hummus og coleslaw

Tortillawrap med krydret hummus, coleslaw, spinat og rødløg.

INGREDIENSER

  • 5000875 TORTILLA WRAP
  • Babyspinatblade
  • Hummus
  • Harissa
  • Coleslaw (gulerødder, hvidkål, rødløg)
  • Grønt æble og æbleeddike

FREMGANGSMÅDE

  1. Bland hummus med harissa.
  2. Smør krydret hummus på tortillaen, og dæk den med babyspinatblade. Undgå de yderste 2 cm fra kanten.
  3. Læg en coleslawblanding (gulerødder, hvidkål, rødløg) på midten af tortillaen, og dæk det med tyndtskåret grønt æble.
  4. Stænk æbleeddike over æble og coleslaw. 
  5. Lav en kuvert ved at folde tortillaens højre og venstre sider ind, og rul den sammen fra bund til top.