Tilbage til oversigt

Vi garanterer den allerbedste smag inden for komplet sikkerhed

Usædvanlige tider kræver usædvanlige foranstaltninger. Men I kan regne med os! Der er stadig forretninger, der holder åbent for afhentning og hjemmelevering: Vi leverer stadig den førsteklasses smag og kvalitet, du forventer af Panesco.

Vi har indført forsigtigheds- og sikkerhedsforanstaltninger, der ofte går længere end de lokale myndigheders krav, for at kunne levere det brød og de bageriprodukter, vi alle elsker.

HYGIEJNE 3.0

 

Ud over de eksisterende høje hygiejne- og sikkerhedsforanstaltninger har vi indført ekstra strenge krav til hygiejne og forebyggelse.

 
  • Inden produktionsfasen træffer vi de strengeste forholdsregler for at forhindre enhver form for smitte udefra.
  • Alle ansatte bærer mundbind.
  • Desinfektionsmidler er til rådighed forskellige steder, på fabrikkerne og på kontorerne.
  • Alle vores ansatte vasker og desinficerer deres hænder med jævne mellemrum, og håndhygiejnerutinerne følges regelmæssigt op.
  • Der er hyppig rengøring, navnlig af overflader (mødelokaler, kantiner, skranker, bænke i receptionen, arbejdsflader), udstyr, dørhåndtag, stikkontakter, gelændere, vandhaner etc.
 

FØDEVARESIKKERHED

 

 

  • Vi anvender de højest mulige standarder for god fremstillingspraksis og de højest mulige hygiejne- og sikkerhedsstandarder: Alle vores produktionssteder arbejder i henhold til fødevaresikkerhedsstandarder som GFSI (Global Food Safety Initiative), BRC og IFS, og vi bliver ofte auditeret.
  • Alle vores leverandører anvender skrappe fødevaresikkerhedsforanstaltninger, som opfylder de standarder, vi kræver.
  • Leverancer og ingredienser udefra opbevares under optimale forhold.
  • Alt vores brød bages ved mindst 180 °C, selv om det er videnskabeligt bevist, at virus allerede inaktiveres ved temperaturer på ca. 60-70 °C.
  • Produkterne fryses i løbet af få minutter.

FYSISK AFSTAND

 

 

  • Vi har omorganiseret grupperne både i vores egne og i vores partneres bagerier for at sikre, at der er en afstand på mindst 2 meter mellem vores ansatte.
  • Kontakten mellem vores medarbejdere er begrænset til det nødvendige minimum for at overholde reglerne om fysisk afstand.
  • Arbejdsholdene er sammensat, så de sikrer kontinuitet.
  • Ansatte med de mindste tegn på forkølelse eller feber bliver bedt om ikke at møde på arbejde og blive hjemme, indtil de er helt raske.

Hvordan kan vi hjælpe?

 

Kontakt os, hvis du har spørgsmål i forbindelse med COVID-19:

Vi bestræber os til det yderste på fortsat at imødekomme alle kundeønsker, mens vi navigerer igennem disse vanskelige tider. Ved hjælp af gennemsigtig kommunikation og tæt samarbejde hjælper vi dig med at finde løsninger og muligheder.

KONTAKTOPLYSNINGER