Artisan bûchette red pepper

Handwerkliches Halb-Baguette aus Weizenmehl und flüssigem, aktivem Roggensauerteig, angereichert mit Paprika, getrockneten Tomaten, Chili und einem Hauch Tabasco. Die langen Ruhe- und Reifezeiten (2 x 12h) verleihen der saftigen und halboffenen Krume einen besonderen Geschmack. Praktische rechteckige Form.