Volver al resumen
panesco.newTagComida

5002064 ARTISAN WOOD-FIRED LOAF OLIVES con queso raclette y cecina española

ARTISAN WOOD-FIRED LOAF OLIVES con Belper Knolle, rúcula, cecina de León, tomates black krim y lágrimas de pimiento dulces.

INGREDIENTES

  • Queso raclette
  • Cecina de León (carne seca típica de España)
  • Tomate black krim (parecido al tomate heirloom)
  • Lágrimas de pimiento dulces
  • Rúcula
  • Belper Knolle (queso suizo con ajo y pimienta) seco y rallado

ELABORACIÓN

  1. Primero se coloca el queso raclette en una rebanada de pan y se calienta para que se derrita. 
  2. Preparar el bocadillo con la cecina encima del queso raclette derretido y después el resto de ingredientes.
  3. Por último, rallar un poco de queso Belper Knolle por encima.