Artisan wood-fired loaf naturo

Barra artesana, fabricada artesanalmente con harina de trigo (semiintegral), germen de trigo, aceite de oliva, masa madre de centeno y sal marina. Los tiempos de reposo prolongados y un proceso de horneado delicado en un horno de piedra con leña, dan como resultado una corteza muy aromática y una miga húmeda. Espolvoreado con semolina de trigo duro. Sin conservantes.