Petit pain rustique nature 125

Petit pain artisanal (taille d'une demi-baguette) à base de farine de froment et de seigle, avec un peu de malt de froment pour renforcer le goût, cuit sur pierre, avec 2 incisions sur le dessus.

Levain
Cuit dans un four en pierre

Végan
Végétarien

125 g
Décongeler 22 °C · 15'
40 CRT/PAL · 36 CRT/PAL
Cuisson 180 °C · 8-10'
Précuit