4800107

Artisan bûchette multiseed

Półbagietka rzemieślnicza z mąki pszennej z płynnym, pracującym zakwasem żytnim i słodem jęczmiennym. Wzbogacona siemieniem lnianym, sezamem, ziarnami słonecznika i płatkami owsianymi. Długi czas leżakowania i dojrzewania (2 x 12 godzin) nadaje wilgotnemu i wpółotwartemu miękiszowi dodatkowy smak. Praktyczny prostokątny kształt.

  • Wegańskie
  • Wegetariańskie
  • Źródło błonnika
  • 125 g
  • Rozmrażanie 22 °C · 15'
  • 40 SZT./KART. · 48 KART./PAL
  • Pieczenie 180 °C · 9-11'
  • CZĘŚCIOWO WYPIECZONE