nieuw4800107

Artisan bûchette multiseed

Artisanaal half stokbrood van tarwebloem, vloeibare actieve roggedesem en gerstemout. Verrijkt met lijnzaad, sesamzaad, zonnebloempitten en haver. De lange rust- en rijpingstijd (2 x 12u) geeft extra smaak aan het vochtige, halfopen kruim. Handige, rechthoekige vorm.

  • Zuurdesem
  • Veganistisch
  • Vegetarisch
  • 125 g
  • Ontdooien 22 °C · 15'
  • 40 ST/KRT · 48 KRT/PAL
  • Bakken 180 °C · 9-11'
  • Voorgebakken