5001364

Chocolate cream cake

Portionsskåret (14 stk.) chokoladelagkage med tre lag skiftevis chokoladekage og mørk chokolademousse, overtrukket med ganache.

  • Vegetarisk
  • 1750 g
  • Optøning 4 °C · 480'
  • 1 STK/KRT · 216 KRT/PALLE
  • TØ OP OG SERVÉR

ANLEDNING

Dessert, buffet

HISTORIEN BAG

Billedmærkaten på kassen er en mulighed for ekstra salg inden for engros og letter arbejdet for lagermedarbejderen og folk i køkkenet.

TIPS OG TRICKS 

  • Holdbarhed: 2 dage ved +4 °C.
  • Optø kagen i køleskabet med åbent låg på kassen.
  • Giv kagen tid til at tø langsomt op.