Måltidmiddelhavet

5001993 FOCACCIA MULTIGRAIN PRE-SLICED, klassisk Margherita

FOCACCIA MULTIGRAIN PRE-SLICED med mozzarella di bufala, blommetomat, basilikum og pesto alla Genovese.

INGREDIENSER

  • 5001993 FOCACCIA MULTIGRAIN PRE-SLICED 
  • Ekstra jomfruolivenolie
  • Pesto alla Genovese
  • Mozzarella di bufala
  • Blommetomat (San Marzano)
  • Rucola
  • Sort peber og fleur de sel (havsalt)

FREMGANGSMÅDE

  1. Lynbag focacciaen, og pensl skæresiderne med olivenolie.
  2. Saml sandwichen ved skiftevis at lægge mozzarella og tomatskiver på. Kom derefter pesto på toppen og slut af med rucola.  
  3. Luk sandwichen og giv den et let tryk. 
  4. Alternativ (varm sandwich): Røræg, pandestegt pancetta, blancherede (grønne) asparges