PosiłekWegetariański

5001766 BAGEL z bombami smakowymi w postaci pieczonych w piekarniku pomidorków koktajlowych

Bajgiel z za’atarem, hummusem, pomidorkami koktajlowymi, serem pecorino, listkami rukoli i oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia. Podawać na wynos lub na miejscu. Można podawać jako kanapkę otwartą.

SKŁADNIKI

  • 5001766 BAGEL
  • Mieszanka ziół za’atar
  • Zwykły hummus
  • Pomidorki koktajlowe
  • Pokruszony ser pecorino
  • Listki rukoli

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

  1. Podpiec bajgiel. Przekroić w poprzek.
  2. Upiec w piekarniku pomidorki koktajlowe: skropić oliwą z oliwek, miodem i oprószyć grubo mieloną solą morską. Piec w 200°C przez 4-5 minut.
  3. Wymieszać hummus z ziołami za’atar i posmarować bajgiel.
  4. Nałożyć upieczone pomidorki koktajlowe.
  5. Posypać pokruszonym serem pecorino i listkami rukoli.