Maaltijd
5001990 FOCACCIA ROLL TOMATO & PESTO PRE-SLICED, rivierkreeft
FOCACCIA ROLL TOMATO & PESTO PRE-SLICED met rivierkreeft op romige tapenade van zongedroogde tomaten, zwarte olijven en verse basilicum.
INGREDIËNTEN
- 5001990 FOCACCIA ROLL TOMATO & PESTO PRE-SLICED
- Zachte roomkaas (type Philadelphia)
- Rivierkreeftstaarten, voorgekookt
- Tomatentapenade
- Zwarte olijven, ontpit en in plakjes
- Verse basilicumblaadjes (en/of rucola)
METHODE
- Bak de focaccia kort.
- Meng de zachte roomkaas met de tapenade van zongedroogde tomaten en breng op smaakt met cayennepeper.
- Beleg het broodje. Besmeer eerst beide helften met het tomatenkaasmengsel.
- Voeg een laagje voorgekookte rivierkreeftstaarten toe.
- Bestrooi met de zwarte olijven en werk af met enkele blaadjes basilicum en/of rucola.
- Sluit het broodje en druk lichtjes aan.