ODKRYJ W SOBIE ARTYSTĘ

Brioszka z filetem z łososia, podsmażanym szpinakiem, solirodem, rukwią wodną i remuladą (lub sosem tatarskim).

Mini tarta tatin z kiełbasą black pudding i pancettą.

Kanapka ravioli na zimno z pszenno-żytniego chleba tramezzino z serem kremowym z ziołami, szynką i czerwoną papryką.

Muffinka warzywna z pomidorem z sałatką majonezową z tuńczykiem, cukinią, suszonymi na słońcu pomidorami i prażonymi orzeszkami pinii.

Bajgiel z cebulą, czosnkiem, sezamem i makiem, carpaccio ze świeżego tuńczyka, kremem z wasabi, solonym ogórkiem, marynowanym imbirem i wakamé.

Burger z filetem z dorsza z podsmażanym porem i rouille (majonezem z rybą, czosnkiem, szafranem i pieprzem cayenne zazwyczaj podawanym z bouillabaisse).

Ułożone na sobie kromki ztostowanego chleba melba na zakwasie z łososiem gravlax, świeżym serem kremowym, koperkiem i mizuną.

Klopsiki keftédes na szaszłyku z rozmarynu z sosem tzatziki, krążkami czerwonej cebuli, sałatą i marynowaną zieloną papryką.

Tost francuski z ciemnego chleba z bakaliami supreme fruits confect ze stopionym serem pleśniowym, gruszką i figami.

Profiterolki z kremem w nowym stylu croquembouche.

Kanapka z sałatką Cezar z pieczonym filetem z piersi kurczaka, jajkiem na twardo, sałatą rzymską, anchois w oleju, wiórkami parmezanu i lekkim dressingiem jogurtowym.

Kanapka z serkiem wiejskim i kandyzowanym pomidorem bawole serce z kaparami, czarnymi oliwkami, szczypiorkiem, krążkami czerwonej cebuli i natką pietruszki.

Kanapka ravioli na zimno z pszenno-żytniego chleba tramezzino pomodore z rakiem, awokado, sałatą mieszaną i sosem koktajlowym.

Burger śniadaniowy z jajkiem sadzonym, chrupiącym bekonem, sałatą, pomidorem i sosem pomidorowym na ciepło jako dodatkiem.

Sałatka Cezar na szaszłyku z grillowanym filetem z kurczaka, chrupiącą pieczoną pancettą, grillowaną sałatą rzymską i sosem z parmezanem i anchois.

Jogurtowe bavarois z malinami? A może strudel z jabłkami z południowego Tyrolu z 63% zawartością jabłka? Podnieś poprzeczkę jeszcze wyżej i wykończ do smaku.

Pyszne przekąski w drodze. Od pysznego włoskiego cestino po focaccię z mozzarellą, pomidorem i pesto ze świeżej bazylii.

Wybierz z bogatej oferty beignet, profiterolek i macaroników i sprezentuj gościom coś pysznego do kawy, gorącej czekolady lub herbaty.

Słone przekąski są niezastąpione. Pyszne coś na ząb, na przykład domowe fagotinni lub muffinki ze szpinakiem, to idealne rozwiązanie w mgnieniu oka.

Od śniadania bufetowego po popołudniową przekąskę… słodkie smakołyki, w tym nasz piegusek megaczekoladowy lub eleganckie ciastko francuskie z kremem waniliowym osłodzą każdą chwilę.