PRODUCTEN VOOR ELKE CHEF

Als chef wil je innoveren. We combineren high-end producten met het nodige comfort. Divers, onweerstaanbaar en altijd on trend. Maak je keuze uit ons ruim assortiment.

Spaans traditioneel en op steen gebakken tarwestokbrood met een dunne krokante korst en een open lichte kruim, met bloem bestrooid.

BARRA GALLEGA 260

5000106

Spaans traditioneel en op steen gebakken tarwestokbrood met een dunne krokante korst en een open lichte kruim, met bloem bestrooid.

  • 260 g PRODUCTGEWICHT
  • 45 cm AFMETINGEN
  • 18 ST/KRT VERPAKKING
  • 40 KRT/PAL PALLETVERPAKKING
  • 22°C ONTDOOITEMPERATUUR
  • 15' ONTDOOITIJD
  • 180°C BAKTEMPERATUUR
  • 14-16' BAKTIJD