Maaltijd

5001982 SOFT BUN POTATO TURMERIC PRE-SLICED 80, klassiek broodje Banh Mi

SOFT BUN POTATO TURMERIC PRE-SLICED 80 met op de BBQ gegaard buikspek, Vietnamese paté, gepekelde groenten, koriander en komkommer-sojasaus. (Koud broodje)

INGREDIËNTEN

  • 5001982 SOFT BUN POTATO TURMERIC PRE-SLICED 80
  • Op de BBQ gegaard buikspek of geroosterd varkensvlees, fijne vleeswaren
  • Vietnamese paté (van kippen-, eenden- of varkenslever)
  • Gepekelde groenten (wortel, bloemkool, radijs)
  • Mayonaise
  • Verse koriander 
  • Komkommer, in blokjes
  • Sojasaus
  • Sesamzaad, geroosterd
  • Rode chilipeper
  • Knoflook

METHODE

  1. Heb je geen bereide vleeswaren, bestrijk het langzaam gegaarde buikspek dan met BBQ-saus en bak of gril deze.
  2. Meng de knoflook, geroosterde sesamzaadjes, rode chilipeper en blokjes komkommer met de sojasaus.
  3. Stel het broodje Banh Mi samen. Begin met de mayonaise, gevolgd door het vlees en de groenten, en tot slot de koriander en komkommer-sojasaus.
  4. Sluit het broodje en druk zachtjes aan.