5001840
Multi seed'r bun
Vezelrijk 'power' broodje van uitsluitend zaden, zonder bloem en gist. Gemaakt van zonnebloempitten, havervlokken, lijnzaad en chiazaad. Ideaal als veggieburgerbroodje. We raden aan beide helften van het broodje te grillen of te roosteren, of het broodje even op te piepen in de oven om alle rijke smaken van de zaden tot leven te brengen.
- Vezelrijk
- Veganistisch
- Vegetarisch
- 110 g
- Ontdooien 22 °C · 30'
- 40 ST/KRT · 96 KRT/PAL
- Ontdooien en opdienen
Occasion
Ontbijt, lichte maaltijd
The story behind
Een product met een unieke samenstelling en kwaliteit, zonder bloem of gist. Het brooddeeg wordt gebonden met een plantaardig vezelpoeder, dat het water deels absorbeert en het brood samenhoudt. Hoog vezelgehalte (14%) en laag zoutgehalte (0,6%). Ook arm aan koolhydraten (26%) in vergelijking met standaardmultigranenproducten.
Tips & tricks
- We raden aan om het broodje snel te bakken of de snijvlakken te grillen of te roosteren om de rijke zadensmaken nog beter tot hun recht te latendoen komen.
- Perfect als basis voor een koud broodje, bv. met een vegetarische burger en een champignon-ricottaspread met oregano, look, peterselie en Piment d’Espelette. Enkele druppeltjes citroen geven het geheel extra pit.