BistronomieMaaltijd

5001450 FIBRE RICH BAGNAT WHOLEGRAIN, rosbiefbroodje met gegrilde pompoen en wortelen

Rosbiefbroodje met gegrilde pompoen en wortelen op Fibre Rich Wholegrain Bagnat.

INGREDIËNTEN

  • 5001450 FIBRE RICH BAGNAT WHOLEGRAIN 
  • Sneetjes rosbief
  • Courgetteplakjes
  • Stukjes wortel, pastinaak en/of pompoen
  • Plakjes zoete aardappel
  • Rode-uienringen

BEREIDING

  1. Sprenkel wat olijfolie over de groenteplakjes en grill ze. Breng op smaak met gemalen peper en tijm. 
  2. Beleg het broodje met een sneetje rosbief en gegrilde groenten. 
  3. Serveer warm of koud met sauzen als bearnaise of mierikswortelsaus.