Noord-EuropeesVoorgerecht

5001855 ARTISAN DEMI TWIST MULTIGRAIN smørrebrød met maritieme radijsjes

Artisanaal gedraaid half meergranenstokbrood met verse vissalade, radijs, selderij, appelblokjes en dille.

INGREDIËNTEN

  • 5001855 ARTISAN DEMI TWIST MULTIGRAIN
  • Verse vissalade
  • Rode appel in blokjes
  • Selderij
  • Radijs
  • Dille of venkel
  • Dijonmosterd

BEREIDING

  1. Maak vissalade met vis naar keuze, mayonaise, citroensap, olijfolie, Dijonmosterd, fijngehakte lente-uitjes en selderij. Breng op smaak met zout en zwarte peper.
  2. Snijd de geschilde appel in gelijke blokjes en de gewassen radijs in plakjes.
  3. Snijd het half meergranenstokbrood halverwege door. Snijd nog eens in twee.
  4. Stel de halve stokbroden samen en werk af met dille of venkel.