Huis vol smaak

We spraken met Fred Abel – Sales director van Huis vol Smaak.

‘HUIS VOL SMAAK’
brengt gezinnen die het moeilijk hebben dichter bij elkaar 
Rotterdam – Nederland 
 
Q:  Hoe gaat het met jullie? 

Goed! Ondanks deze vreemde tijden, niet in het minste voor een cateringbedrijf. Heel wat events zijn geannuleerd, ook bruiloften, private parties, noem maar op. We gebruiken deze tijd om onze energie in te zetten voor die mensen in de samenleving die onze steun op dit moment hard nodig hebben. 
 

 
Q:  Vertel! 
Samen met onze partner Compagnon Event Agency bereiden we gedurende 2 maanden dagverse maaltijden en brengen we ze rond in alle 12 Ronald McDonald huizen in Nederland. Deze huizen verwelkomen familieleden van ernstig zieke kinderen, die in het ziekenhuis vlakbij de huizen verblijven. Het laat de families toe om dichtbij hun zieke kind, broertje of zusje te blijven, en hen die knuffel, warmte of nachtzoen te geven die ze zo hard nodig hebben.  
 
De Corona-crisis is echter een grote risicofactor voor deze families: elk contact met de buitenwereld is een extra kans op besmetting voor hun zieke kind, broer of zus. En daar proberen wij wat aan te doen: door onze maaltijdbereiding en -levering, hoeven deze gezinnen de deur niet uit naar de supermarkt. Daardoor beperken zij het risico op besmetting. 
 
 
Q:  Hoe werkt het? 
Op basis van de ingrediënten en producten die onze partners en leveranciers aanbieden, gaat onze chef-kok aan de slag. Hij stelt zijn menu samen, met maaltijden voor de verschillende momenten door de dag heen. Dat wordt veilig verpakt in verschillende ‘component-doosjes’ en zonder fysiek contact afgeleverd in de huizen. Daar kan de hele familie van genieten.  
 
Elke dag brengen we maaltijdboxen voor álle bewoners van alle 12 Ronald McDonald huizen in Nederland rond. In 2 maanden zijn dat ongeveer 25.000 boxen. 

 
Q:  Waarom doen jullie dit? 

We zijn een ambitieus bedrijf. En we willen altijd de lat hoger leggen en scoren. In deze tijd waarin mensen afstand moeten houden, leek het ons mooi om mensen die elkaar nu hard nodig hebben, dichter bij elkaar te brengen. We hopen dat een eetmoment dat gedeeld kan worden, een lichtpuntje kan zijn in moeilijke tijden. 

 
Q: Jullie kunnen vast wel hulp gebruiken vermoeden we?  

Zeker! Het is een ambitieus project en elke steun is welkom. Zo zijn we heel blij met de producten en steun van La Lorraine Bakery Group die heerlijke zachte sandwiches en donuts hebben geschonken. Maar er is plaats voor nog meer steun. Iedereen die zijn steentje wil bijdragen kan op onze website terecht en zijn steun aanbieden: www.huisvolsmaak.nl/zorgvooreenmaaltijd
 

 
Q:  We wensen jullie bijzonder veel succes! Én we hopen dat jullie ook snel alle andere activiteiten weer kunnen oppakken deze zomer!