.jpg.aspx?)
.jpg.aspx?)
5001921 SCHIACCIATA ROMANA WHITE PRE-SLICED
Olasz laposkenyér, fehér, előszeletelt
Hagyományos olasz laposkenyér. Laza tésztájú focaccia búzalisztből, extra szűz olívaolajjal, kövön sütve. Ideális szendvicsalap.
- 100 g
- 8 x 4 DARAB/KARTON - 56 KARTON/RAKLAP
- Sütés 200°C · Less than 3'
- Kemencében sült
- Vegán
- Vegetáriánus
ALKALOM
Könnyű étkezés, street food, büféasztal
A HÁTTÉRSZTORI
Egy autentikus olasz laposkenyér. A „schiacciare” azt jelenti: „ujjal szorítani”, és a tészta készítési módjára utal. A romana egy tipikus olasz sütési mód: rövid ideig, magas hőfokon, kövön. A tésztát extra szűz olajjal és egy kis tengeri sóval ízesítik.
TIPPEK ÉS FORTÉLYOK
- A schiacciatát könnyen meg lehet tölteni előre, és 24 órán keresztül hűtve lehet tartani (+4 °C).
- Hideg tálaláshoz: 3 percre tegye a sütőbe 200 °C-on, és töltse meg.
- Meleg tálaláshoz: töltse meg és 1–2 percre tegye a sütőbe vagy grillezze (kontaktgrillben, hagyományos sütőben vagy nagysebességű sütőben).
