5001767

Bagel sesame poppy

Gőzölt bagel, szezámmaggal és mákkal díszítve.

  • Vegán
  • Vegetáriánus
  • 127 g
  • 32 DARAB/KARTON · 44 KARTON/RAKLAP
  • Sütés 200 °C · 3-4'
  • KÉSZRESÜTÖTT

ALKALOM

Reggeli, könnyű étkezés, street food

A HÁTTÉRSZTORI

A kelet-európai zsidók mindennapi kenyere, a bagel, New York City szimbólumaként is ismert. A Big Apple éttermei hagyományos reggeliként, krémsajttal és füstölt lazaccal tálalják fel. A „bagel” szó németül gyűrűt vagy karperecet jelent. Az eredeti bagelbe mindig kevernek egy kis cukrot és malátát, és sütés előtt meg is főzik. Ez a változat szezámmaggal és mákkal is meg van szórva. 

TIPPEK ÉS FORTÉLYOK

  • A bagel úgy a legfinomabb, ha langyosan, vagy pirítva szolgálják fel. 
  • A büféasztalon nyitott szendvicsként is pompásan mutat.