BisztronómiaParty

5000963 TRAMEZZINO POMODORE

Hideg „ravioli” szendvics rákkal, avokádóval, vegyes salátával és koktélmártással töltött Tramezzino Pomodore szendvicskenyérből.

HOZZÁVALÓK

  • 5000963 TRAMEZZINO POMODORE
  • Folyami rák
  • Kockára vágott avokádó
  • Vegyes saláta
  • Koktélmártás
     

ELKÉSZÍTÉS
A töltött párnák elkészítéséhez használjon derelye- (ravioli- vagy empanada-) formát.

  1. Lapítsuk ki sodrófával a kenyérszeleteket. Az összenyomott kenyérbél erősebb és nem szakad el.
  2. Kenjük meg (tapenáddal, majonézzel vagy krémsajttal) a ravioli belső felületét (így könnyebben összetapadnak a ravioli szélei).
  3. Helyezzük a tölteléket a kenyérszelet közepére, majd zárjuk össze a formát. Nyomjuk le jó erősen.