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5001925 MINI PIZZA BAGEL PROSCIUTTO

Minipizzas para aperitivo de tamaño bocado, hechas de pan tierno cubierto con crema agria, jamón, queso emmental, perejil, ajo y pimienta negra.


  • 30 g
  • 24 x 4 UD/CAJA - 104 CAJA/PAL
  • Descongelar 22°C · 15'
  • Horneado 180°C · 4-5'

  • Horneado en horno de piedra

OCCASION

Fiestas y bebidas, bufé

THE STORY BEHIND

Esta receta se inspira en la especialidad tradicional regional «flammkuchen» o «tarte flambée», de la región francesa de Alsacia. Actualmente, es común referirse a ella como «pizza blanca». 
Plato salado para compartir: estos productos requieren muy poco tiempo y esfuerzo para transformarse en un delicioso plato para compartir. Sírvalo directo del horno o personalícelo con un acabado creativo. 

TIPS & TRICKS

  • Hornéelo el tiempo justo para que se funda el queso y el exterior se dore. Un bagel debe ser crujiente por fuera y esponjoso por dentro.
  • Coloque una bandeja de horno en la parte baja para proteger el horno de posibles gotas de queso derretido.