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5001916 VEGAN DANISH CROWN APPLE BUCKTHORN

Pastelito danés en forma de corona relleno de manzana y espino. Se incluye 1 sobre de glaseado de naranja.


  • 88 g
  • 4 x 12 UD/CAJA - 104 CAJA/PAL
  • Descongelar 22°C · 15'
  • Horneado 180°C · 19-21'

  • Masa madre
  • Vegano
  • Vegetariano

OCCASION

Desayuno, hora del té y del café, dulce entre comidas

THE STORY BEHIND

El espino amarillo es una planta muy útil y versátil en la cocina. Se suele considerar a sus bayas y semillas un superalimento por sus numerosos beneficios para la salud.
Sus hojas nuevas pueden usarse frescas o secas en infusiones frías o calientes. Las bayas pueden hacerse puré, zumo, deshidratarse o usarse frescas en platos dulces y salados. Las semillas suelen transformarse en polvo y utilizarse como aditivo proteico en la comida, sobre todo en batidos y productos de panadería. Las bayas tienen un sabor cítrico único ligeramente ácido. 

TIPS & TRICKS

  • Coloque el producto directamente del congelador en una bandeja de horno (con papel de horno). 
  • Hornee con la válvula de vapor abierta para que quede más crujiente.
  • Reclamos veganos que puede hacer: 100 % a base de plantas, sin huevo/sin lácteos = sin lactosa, sin aceite de palma, procedente de agricultura sin reguladores del crecimiento.
  • La caja contiene una bolsa de glaseado de naranja, listo para usar en cuanto esté descongelado, para adornar o rematar los dulces.