ny

5001802 CRYSTAL ROLL MULTIGRAIN PRE-SLICED

Forskåret premium-sandwichbolle med en delikat, tynd og sprød skorpe på ydersiden og en blød og luftig krummestruktur indvendigt. Delvist bagt på hvedemel og en smule rugsurdej, tilsat ristet rug, hørfrø og olivenolie. Pyntet med boghvede, gyldne og brune hørfrø, solsikkefrø og sesamfrø, forskåret. Velegnet som burgerbolle.


  • 70 g
  • 30 STK/KRT - 56 KRT/PALLE
  • Bagning 200°C · Less than 3'

  • Surdej
  • Vegetarisk

OCCASION 

Let måltid, streetfood

THE STORY BEHIND 

Hemmeligheden bag disse alsidige boller er produktionsprocessen med flere hæve- og hvileperioder, brugen af surdej og olivenolie, som giver en lækker, tynd og sprød skorpe med en saftig, blød og samtidig sej krumme.

TIPS & TRICKS

  • Vi anbefaler at lynbage bollerne for at få den fulde smag og en ekstra sprød, tynd skorpe.
  • Rist, eller grill skærefladen, når du bruger den til hamburgere, for mere smag, tekstur og for at beskytte brødets krumme mod fugt. 
  • Også perfekt til tø og server-anvendelse.