5001801 CRYSTAL ROLL RUSTIC PRE-SLICED

Forskåret burgerbolle-sandwichbolle med en tynd, sprød skorpe og en blød, luftig krumme. Lavet af hvedemel og hvedesurdej tilsat olivenolie. Strøet med mel.


  • 75 g
  • 30 STK/KRT - 56 KRT/PALLE
  • Bagning 200°C · 3-4'

  • Surdej
  • Vegansk
  • Vegetarisk

OCCASION 

Let måltid, streetfood

THE STORY BEHIND 

Hemmeligheden bag disse alsidige boller er produktionsprocessen med flere hæve- og hvileperioder, brugen af surdej og olivenolie, som giver en lækker, tynd og sprød skorpe med en saftig, blød og samtidig sej krumme.

TIPS & TRICKS

  • Vi anbefaler at lynbage bollerne for at få den fulde smag og en ekstra sprød, tynd skorpe.
  • Rist, eller grill skærefladen, når du bruger den til hamburgere, for mere smag, tekstur og for at beskytte brødets krumme mod fugt. 
  • Også perfekt til tø og server-anvendelse.