5001800 CRYSTAL ROLL BEER PRE-SLICED
PREMIUM ØL-STYKKE
Forskåret premium-burgerbolle/sandwichbolle med en tynd, sprød skorpe og en blød, luftig krumme. Bagt på hvedemel og hvedesurdej med 'double malt' øl. Tilsat olivenolie og pyntet med semuljegryn.
- 80 g
- 30 STK/KRT - 56 KRT/PALLE
- Bagning 200°C · 3-4'
- Surdej
- Vegansk
- Vegetarisk
OCCASION
Let måltid, streetfood
THE STORY BEHIND
Hemmeligheden bag disse alsidige boller er produktionsprocessen med flere hæve- og hvileperioder, brugen af surdej og olivenolie, som giver en lækker, tynd og sprød skorpe med en saftig, blød og samtidig sej krumme.
TIPS & TRICKS
- Vi anbefaler at lynbage bollerne for at få den fulde smag og en ekstra sprød, tynd skorpe.
- Rist, eller grill skærefladen, når du bruger den til hamburgere, for mere smag, tekstur og for at beskytte brødets krumme mod fugt.
- Også perfekt til tø og server-anvendelse.