5001800 CRYSTAL ROLL BEER PRE-SLICED

PREMIUM ØL-STYKKE

Forskåret premium-burgerbolle/sandwichbolle med en tynd, sprød skorpe og en blød, luftig krumme. Bagt på hvedemel og hvedesurdej med 'double malt' øl. Tilsat olivenolie og pyntet med semuljegryn.

80 g
30 STK/KRT - 56 KRT/PALLE

Bagning 200°C · 3-4'

Surdej
Vegansk

Vegetarisk

OCCASION

Let måltid, streetfood

THE STORY BEHIND

Hemmeligheden bag disse alsidige boller er produktionsprocessen med flere hæve- og hvileperioder, brugen af surdej og olivenolie, som giver en lækker, tynd og sprød skorpe med en saftig, blød og samtidig sej krumme.

TIPS & TRICKS

Vi anbefaler at lynbage bollerne for at få den fulde smag og en ekstra sprød, tynd skorpe.
Rist, eller grill skærefladen, når du bruger den til hamburgere, for mere smag, tekstur og for at beskytte brødets krumme mod fugt.
Også perfekt til tø og server-anvendelse.

relaterede artikler

#RISETOGETHER ed.N°1 – Kom tilbage til "business as unusual"

"Hvordan kan vi hjælpe vores kunder med at få gang i forretningen efter COVID-19?", var vores vigtigste spørgsmål.

Hvordan får man mere ud af en økonomi på 1,5 millioner?

Fokus på komfort og mersalg!

CRYSTAL ROLL BEER PRE-SLICED, Atlantic

CRYSTAL ROLL lakseburger med frisk havesyre, tomat og grillet citron, sauce gribiche

RUSTIC MULTIGRAIN DIAMOND 80, filet of duck “à l’orange”

RUSTIC MULTIGRAIN DIAMOND 80 med stegt (eller røget) andebryst, appelsiner og grønkål

CRYSTAL ROLL BEER PRE-SLICED, højrebssandwich

Højrebssandwich med hvidløgs-kryddersmør, kolde skiver af højreb, blandet salat og sellerisalat.

CRYSTAL ROLL BEER, oksekødsburger, blåskimmelost og tempurastegte løgringe

Black Angus-oksekødsburger med løgringe paneret i frituredej med mørkt øl, smuldret blåskimmelost og smokey hickory BBQ-sauce, braiseret rødkål og salat.

FLERE PRODUKTER