5001609 SOURDOUGH LOAF WHITE PRE-SLICED
LYST SURDEJSBRØD, SKÅRET
Bake Fresh skiveskåret franskbrød på surdej af hvede og rug. 21-22 brugbare skiver (17 mm tykke) med en blød krumme og en sprød skorpe med mere smag og aroma. Hvert brød kommer i en bageposeklar til at blive bagt. Ideel til en rustik sandwich, panini eller toast.
- 1000 g
- 5 x 1 STK/KRT - 48 KRT/PALLE
- Optøning 4°C · 60' in baking bag
- Bagning 170°C · 6-8' in baking bag
- Surdej
- Vegansk
- Vegetarisk
OCCASION
Morgenmad, let måltid, streetfood
THE STORY BEHIND
Friskbagt, forskåret surdejsbrød, hurtigt bagt på bare 6-8 minutter. De leveres i en PPE-bagepose. De perforerede bageposer er temperaturbestandige fra -40 °C til +220 °C. Fordele: Beskytter brødet mod at tørre ud, holder krummen blød længere, skorpen sprødere og alle duft- og smagsstoffer intakte. En nem og hygiejnisk arbejdsmetode. Frisk i 4 dage efter optøning ved 4 °C.
TIPS & TRICKS
- Lad det køle ned i bageposen efter bagning, og hold posen lukket længst muligt for en sprød skorpe, blød og saftig krumme og længere holdbarhed.
- Også nemt at bruge som tø og server-produkt.
