5001609 SOURDOUGH LOAF WHITE PRE-SLICED

Bake Fresh skiveskåret franskbrød på surdej af hvede og rug. 21-22 brugbare skiver (17 mm tykke) med en blød krumme og en sprød skorpe med mere smag og aroma. Hvert brød kommer i en bageposeklar til at blive bagt. Ideel til en rustik sandwich, panini eller toast.


  • 1000 g
  • 5 x 1 STK/KRT - 48 KRT/PALLE
  • Optøning 4°C · 60' in baking bag
  • Bagning 170°C · 6-8' in baking bag

  • Surdej
  • Vegansk
  • Vegetarisk

OCCASION 

Morgenmad, let måltid, streetfood

THE STORY BEHIND 

Friskbagt, forskåret surdejsbrød, hurtigt bagt på bare 6-8 minutter. De leveres i en PPE-bagepose. De perforerede bageposer er temperaturbestandige fra -40 °C til +220 °C. Fordele: Beskytter brødet mod at tørre ud, holder krummen blød længere, skorpen sprødere og alle duft- og smagsstoffer intakte. En nem og hygiejnisk arbejdsmetode. Frisk i 4 dage efter optøning ved 4 °C.

TIPS & TRICKS

  • Lad det køle ned i bageposen efter bagning, og hold posen lukket længst muligt for en sprød skorpe, blød og saftig krumme og længere holdbarhed. 
  • Også nemt at bruge som tø og server-produkt.