5001603 PAVÉ MEUNIER

Håndlavet mørkt multikernesurdejsbrød af hvede, hvedefuldkornsmel og rugmel på naturlig flydende surdej med blødgjorte kerner(rug, sesamfrø, solsikkefrø, birkes, brune og gule hørfrø)og pyntet med sesamfrø og hirsekorn. Bagt i stenovn.


  • 1100 g
  • 6 STK/KRT - 40 KRT/PALLE
  • Bagning 210°C · 19-21'

  • Surdej
  • Stenovnsbagt
  • Vegansk
  • Vegetarisk

OCCASION 

Morgenmad, let måltid, tilbehør til maden

THE STORY BEHIND 

En sofistikeret blanding af hvede-, fuldkornshvede- og rugmel. Den unikke smag er skabt ved hjælp af langsom æltning og gæring kombineret med vores unikke surdej. Surdejens indhold af udblødte korn er ikke alene med til at sikre brødets egenskaber, men også den komplekse smagssammensætning.

TIPS & TRICKS

  • Det ideelle brød, når du skal skære ensartede skiver til en landlig sandwich eller snitter.
  • Skal ikke bages først, hvis du bruger det til toast eller panini.