2104372 PAVÉ GARDE CHASSE 1900

Et landbrød lavet på hvedesurdej, som fremhæver smagen af den fugtige krumme og tykke skorpe. Strøet med mel og bagt i stenovn.


  • 1900 g
  • 4 STK/KRT - 36 KRT/PALLE
  • Bagning 210°C · 19-21'

  • Surdej
  • Stenovnsbagt
  • Vegansk
  • Vegetarisk

OCCASION 

Morgenmad, let måltid, brødkurv, buffet

THE STORY BEHIND 

Baseret på en lang og omhyggelig ælteproces kombineret med en smule rugsurdej og mørkt maltmel er dette pavé garde chasse-brød skabt til jer, der er på udkig efter et godt gammeldags brød. 

TIPS & TRICKS 

  • Ideelt til at skabe de mest lækre, populære sandwich og panini med en intens, nostalgisk smag.  
  • Lad brødet køle helt af, før det skæres i skiver eller sættes på buffeten under et viskestykke.