BistronomiBuffetHovedmåltidPanini og toast

5001383 FIBRE RICH BOULOT DARK, vegan no-chicken chunks and eggplant ratatouille panini

FIBRE RICH BOULOT DARK with vegan no-chicken chunks, eggplant ratatouille and parmesan cheese

INGREDIENSER

  • 5001383 FIBRE RICH BOULOT DARK
  • Veganske stykker uden kylling (fra Den Grønne Slagter)
  • Aubergine-ratatouille  (stuvede auberginer, courgetter, tomat, hvidløg, løg, italiensk krydderi)
  • Parmesan
  • Basilikum, frisk

FREMGANGSMÅDE

  1. 1Tilbered først ratatouillen. Det gøres med fordel på forhånd og til flere portioner.
  2. Skær brødet i tykke skiver.
  3. Kreer paninien, og opbevar den køligt (+4 °C). Grill i en toaster i 3 min. ved 225 °C, når den bestilles.