Gourmetburgere og -hotdogsHovedmåltidStreet foodVegetarisk

5001601 PREMIUM MULTIGRAIN BRIOCHE forårsvegetarburger

Vegetarburger – hummus – rødbedespirer– æble – forårsløg

INGREDIENSER

  • 5001601 PREMIUM MULTIGRAIN BRIOCHE ROUND 85
  • Vegan- eller vegetarburger, du vælger selv
  • Krydret hummus
  • Forårsløg, skåret med julienne
  • Grønt æble i tynde skiver
  • Rødbedespirer

FREMGANGSMÅDE

  1. Rist, eller grill den overskårne side af briochebollen, hold den varm.
  2. Grill, eller pandesteg hamburgeren, indtil den er gennemstegt, hæld fedtet fra. Hold den varm.
  3. Smør hjemmelavet hummus på, og top med bøffen.
  4. Pynt hamburgeren med forårsløg, tynde æbleskiver og til sidst rødbedespirer. Afslut med lidt ekstra hummus.
  5. Læg bollens top på, og server med det samme.
    Grøn salat: Grillet kartoffel med cremefraiche og krydderurter.